Cuisinier·ère pour un Restaurant Traditionnel H/F - France Travail
Cuisinier·ère pour un Restaurant Traditionnel H/F
France Travail · Villeurbanne - 69 · CDI
Les missions du poste
À propos de nous : Rejoignez notre restaurant familial et convivial à Villeurbanne ! Nous proposons une cuisine traditionnelle et authentique, axée sur les plats du jour et les salades, pour une clientèle fidèle de 30 à 40 couverts par service. Nous travaillons au sein d'une petite équipe où la qualité et la convivialité sont les priorités.
Vos missions :
Préparation et envoi des plats du jour et des salades.
Gestion des mises en place.
Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Entretien du poste de travail et de la cuisine.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience récente et similaire (environ 1 an) en restauration traditionnelle.
Aucun diplôme spécifique n'est exigé, mais une excellente maîtrise des normes HACCP est indispensable.
Vous êtes autonome, dynamique et appréciez le travail en équipe réduite.
Les plus du poste :
Horaires : Du lundi au vendredi, Service du midi uniquement
Équilibre vie pro/vie perso : Travail uniquement en semaine, repos garanti tous les week-ends et pas de coupure dans la journée.
Cadre de travail chaleureux et familial.
Vos missions :
Préparation et envoi des plats du jour et des salades.
Gestion des mises en place.
Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Entretien du poste de travail et de la cuisine.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience récente et similaire (environ 1 an) en restauration traditionnelle.
Aucun diplôme spécifique n'est exigé, mais une excellente maîtrise des normes HACCP est indispensable.
Vous êtes autonome, dynamique et appréciez le travail en équipe réduite.
Les plus du poste :
Horaires : Du lundi au vendredi, Service du midi uniquement
Équilibre vie pro/vie perso : Travail uniquement en semaine, repos garanti tous les week-ends et pas de coupure dans la journée.
Cadre de travail chaleureux et familial.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois - Dans la restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Autonomie
- Français
- HACCP
