Les missions du poste


Boulangerie-pâtisserie artisanale située à Villeurbanne, recherche un(e) Vendeur(se) en boulangerie H/F dans le cadre d'un CDI à temps complet (35 heures hebdomadaires).Au sein d'une équipe dynamique et au contact direct de la clientèle, vous participez à l'accueil et à la fidélisation de nos clients tout en assurant la mise en valeur de nos produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie.Missions principalesAccueillir et conseiller les clients.Assurer la vente et l'encaissement des produits.Effectuer la mise en rayon et le réassort des vitrines.Veiller à la bonne présentation des produits.Participer à l'entretien et au nettoyage de l'espace de vente.Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.Profil recherchéVous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.Vous appréciez le contact avec les clients.Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et autonome.Une première expérience en boulangerie, commerce alimentaire ou vente est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés.ConditionsType de contrat : CDIDurée : 35h par semaineLieu : Villeurbanne (69)Rémunération : selon profil et expérienceTravail les week-ends et jours fériés selon planning.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Développer et fidéliser la relation client,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasinQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Conseils clientèle
  • Mise en rayon
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Relation client
  • Rigueur et méthode
  • Gestion du réassort
  • Encaissement
  • Fidélisation
  • HACCP
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